Nem chua rán không chỉ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích mà còn được chế biến trong những bữa cơm của gia đình.
Nem chua rán là một loại nem đặc biệt làm từ thịt heo xay và bì heo theo công thức đặc trưng. Tuy ở nhiều nơi có công thức chế biến khác nhau nhưng cuối cùng vẫn tạo nên một hương vị ấn tượng, dai thơm, rất ngon và vô cùng có lợi đối với sức khỏe con người. Món ăn này được hầu hết các thực khách ưa chuộng, có mặt trong rất nhiều quán ăn từ bình dân đến sang trọng hiện nay.
